Recept hamburgare nötfärs ägg ströbröd
Hamburgare grundrecept
vandra mot anvisning Skriv ut receptet
Ibland önskar man bara för att detta bör artikel enkelt, både då detta kommer mot ingredienser, smakbild samt hur många man måste tänka. Då existerar detta grundrecept vid snabbmatsrätt utmärkt för att ta till!
Detta anvisning äger bara tre ingredienser, plus olja för att steka inom, dock innehåller även knep på grund av hur man får burgaren tillräckligt jämn på grund av för att den bör bli snygg.
Hur oss fullfölja hamburgare
Jag brukar nyttja ca 500 g köttfärs på grund av numeriskt värde portioner.
Just då jag oss lagar snabbmatsrätt således brukar oss äga mer animalisk föda vid tallriken än inom vanliga fall. detta utför även för att snabbmatsrätt ej existerar något oss äter jätteofta. Jag tror detta sitter inom ifrån barndomen, för att snabbmatsrätt existerar något man äter vid helgen, alternativt då detta existerar kalas!
Ett syfte inom AIP existerar för att förtära 9 cups (mätt vid okokta grönsaker) vegetabilier varenda dygn.
samt då detta målet existerar inom fokus sålunda får detta sällan lokal därför många såsom 250 g animalisk föda vid tallriken. Oftast landar jag vid någonstans runt 100 g protein ifrån animalier samt resten olika grönsaker.
Ofta därför köper oss storpack tillsammans med köttfärs samt fryser in inom ungefär 500 g stora bitar.
vid sålunda sätt reducerar oss svinnet samt är kapabel plocka fram vad oss behöver efter grabb. på grund av för att erhålla ned matkostnaderna köper oss oftast storpack. då jag fryser in köttfärs således plattar jag ständigt mot köttfärsen inom påsen till för att den bör vandra fortare för att tina, då oss ofta minns ej för att plocka fram ur frysen inom god tidsperiod. dock liksom synes vid bilderna, just denna gång fanns köttfärsen färsk.
Elvispen
För för att erhålla köttfärsen för att hålla ihop, även angående detta bara existerar köttfärs, sålunda använder jag elvispen.
Köttfärsen håller ihop genom för att detta bildas fibrer då den bearbetas.
Hamburgare.detta går för att utföra till grabb, dock detta går ännu enklare tillsammans elvisp. Genom för att jobba ihop köttfärsen tillsammans elvisp inom några minuter sålunda håller hamburgarna ihop då dem steks samt blir riktigt saftiga.
Formen
Jag formar sedan färsen inom fyra delar angående ca 125 g styck samt utför dem mot bollar.
Blanda köttfärs.angående man besitter resurser mot ett hamburgerpress förmå man nyttja den, dock detta äger ej oss. sålunda istället således använder jag ett mindre stekpanna. Undersidan från stekpannan existerar inplastad tillsammans plastfolie, framför allt på grund av för att stekpannan ej bör bli kladdig.
500 g nötfärs · 1 vanligtvis för fortplantning hos djur · 2-3 msk brödsmulor · krydda samt kryddig · (Grillkrydda) · (Annan valfri krydda) · Smör/olivolja.Genom för att nyttja ett större yta än handen för att trycka tillsammans med således blir hamburgarna jämna. Jag tycker för att burgarna blir många förbättrad ifall man får dem jämna, till då blir stekytan förbättrad samt dem blir snyggare.
Det existerar bara en grundrecept vid hamburgare
Detta existerar en grundrecept vid snabbmatsrätt samt detta går självklart för att experimentera tillsammans med örtkryddor till för att ett fåtal burgarna för att passa mot olika tillfällen samt humör!
500 g.detta existerar ständigt rolig för att justera, leka samt producera nya rätter genom för att nyttja kryddor!
Servera med
Servera gärna burgaren tillsammans massor från vegetabilier, lagade samt råa. mot modell avokado, palsternackspommes, sötpotatisklyftor tillsammans grönkål alternativt grönkålssallad.
2.detta existerar bara fantasin samt dem matnormer man besitter tillsammans sig likt sätter stopp!
Hamburgare grundrecept
Grundrecept vid snabbmatsrätt. Självklart går detta för att smakförstärkare upp dem hur man vill!
Skriv ut receptet knapp Recipe
- 500 g köttfärs helst blandfärs
- 1 tsk salt
- 2 msk granulerad vitlök grövre än vitlökspulver, dock går för att ersätta tillsammans vitlökspulver
- kokosolja till stekning
Lägg köttfärsen inom ett massiv kopp.
Hemmagjord snabbmatsrätt existerar den allra godaste burgaren – samt ni fullfölja den egen från nötfärs!Kör tillsammans elvispen inom 2-3 minuter mot fibrer bildas samt köttfärsen börjar bli kladdig.
Forma fyra bollar från färsen tillsammans med händerna samt tryck ut till grabb, tillsammans med ett hamburgerpress alternativt stekpanna.
Stek inom enstaka varm panna mot burgarna fått god färg samt angående detta existerar griskött inom når 72 grader, samt angående detta existerar nötkött 65 grader.
Sätt ballongvisparna vid elvispen. smakförstärkare köttfärsen.