Burrito krydda recept
Matiga burritos fulla tillsammans med saftig kyckling tinga tacos, kryddigt mexikanskt ris samt riven mejeriprodukt. Tortillabröden viks ihop samt bakas frasiga inom ugnen.
0,5 tsk oregano torkad.Helt galet gott! Rätten förmå enkelt göras vegetarisk, byt ut kycklingen mot Oumph alternativt en annat vegetariskt alternativ liksom ni tycker om! Jag serverar burrtiosen tillsammans med lime samt koriander, angående ni önskar äga ett god sås mot passar guacamale alternativt dansstil roja mot.
6 portioner
12 st stora tortillabröd
Olja mot stekning samt pensling
Ca 200 g riven ost
Kyckling tinga:
2 förpackningar plommontomater vid flaska (á 400 g)
3 st kycklingfiléer (ca 650 g)
Ca 1 liter vatten
2 gula lökar
3 vitlöksklyftor
Olja mot stekning
Kryddor:
1 tsk torkad oregano
1 tsk torkad timjan
1 tsk torkad mejram
2 tsk paprikapulver
1 msk chipotlepasta
Salt & peppar
Mexikanskt ris:
Recept HÄR! (jag följde receptet dock ersatte ärterna tillsammans med 1 frp, 400 g, kokta svarta frön från växter ofta använda som mat samt 1 flaska kokt majs)
Serveringsförslag:
Lime för att pressa ovan samt eventuellt koriander liksom garnering
Recept vid entomatadas hittar ni HÄR! på chimichangas HÄR!
samt vid flautas HÄR!
Gör såhär:
Börja tillsammans med kycklingen.
Lägg kycklingfilé inom ett gryta, häll vid en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig tills detta täcker samt låt koka upp. misstänkta från samt låt koka tills kycklingen existerar helt färdiglagad, ca 15 min. Låt kycklingen svalna samt fördela sedan inom stora strimlor tillsammans fingrarna alternativt numeriskt värde gafflar. Hacka löken mot kycklingen inom tunna strimlor, finhacka vitlöken .
1,5 msk paprika.Hetta upp olja samt fräs löken glansig. Vänd inom vitlök samt varenda kryddor samt stek vid medelvärme inom ca 3 min.
0,5 tsk peppar malen.Vänd ner tomaterna, chipotlepasta samt mosa tomaterna grovt tillsammans med enstaka matredskap. smakförstärkare tillsammans med krydda samt pepper, låt såsen puttra utan lock inom ca 20 min.
beneath tiden förmå ni utföra riset.
Gör riset i enlighet med receptet HÄR! då tomatsåsen ovan äger fått koka inom ca 20 min vänder ni inom kycklingen samt låter detta läka koka inom ca 10-15 min mot utan lock.
Värm ugnen mot 225°, ovan samt beneath värme.
2 msk spiskummin malen.Lägg ris mitt inom en mexikanskt bröd, lägg kyckling ovan riset samt slutföra tillsammans med riven mejeriprodukt. Vik ihop mot ett burrito samt lägg vid ett plåt tillsammans bakplåtspapper tillsammans skarven neråt.
1 tsk vitlökspulver.Pensla bröden tillsammans olja samt baka mitt inom ugnen ca 12-15 min.