Rå broccoli recept

Kan ni även erhålla slut vid idéer ibland till hur man kunna tillaga grönsaker? detta existerar därför enkel hänt för att man kör vid identisk gamla vanliga metoder samt smaksättningar. Ångar broccolin samt serverar rakt upp samt ner, ugnsrostar moroten samt slänger tomaterna samt gurkan inom enstaka tråkig sallad.

Putsa broccolin, dela inom buketter samt hyvla stammen vid ett mandolin.

Jag skulle vilja yttra för att nyckeln mot för att hålla den växtprodukter matlagningen spännande sitter just inom smaksättningen. ett små förändring inom vilka kryddor ett använder förmå ge helt nya resultat!

Broccoli existerar ett sådan var ingrediens såsom jag ofta använder dock är kapabel bli därför ofantligt utmattad vid.

För för att ett fåtal rå broccoli lättäten, mjukare, lättsmält samt mer smakrik finns detta några knep vilket jag bör dela tillsammans mig av!

inom vanliga fall steker jag den bara snabbt inom olja samt kryddar tillsammans krydda samt krydda. dock för tillfället testade jag för att blanda den varma broccolin tillsammans med enstaka varm marinad vid soja, ingefära, chili samt sesamfrön.

Skär broccolin inom små buketter samt lägg inom ett skål.

Vips ägde jag en svingott tillbehör liksom bara fordrade lite klibbigt ris samt några bitar tofu på grund av för att bli mot enstaka fullständig måltid!

Kan tänka mig för att den denna plats sidorätten existerar väldigt trevlig för att servera liksom smårätt tillsammans tillsammans massa andra asiatiska rätter också! Tänk typ ett kopp tillsammans edamamebönor, ett kopp tillsammans ris, nån smarrig tofu, misosoppa, enstaka krispig, syrlig sallad…

Färsk broccoli existerar helt uppenbart bäst mot detta denna plats receptet.

Man önskar bara steka den enstaka begränsad stund på grund av för att ge ordentligt tillsammans med svärta, dock samtidigt behålla krispigheten. Marinaden vänder jag ner medan broccolin kvar existerar varm.

Blötlägg rå broccoli inom ett plastpåse tillsammans tillsammans med olja samt salt.

Då suger den åt sig smakerna bättre.

Testa gärna identisk marinad tillsammans med mot modell snabbfräst svartkål alternativt ångade morötter. alternativt varför ej ringla lite ovan riset på grund av för att ge mer smak?

4 portioner, såsom tillbehör

Tidsåtgång: 10 - 15 minuter

Ingredienser:

• 1 msk rostad sesamolja

• 250 g ny broccoli

• 2 msk tamarisoja

• 1/2 msk risvinäger

• 1/2 msk lönnsirap

• 1/2 msk rostade sesamfrön

• 1 tsk ny, riven ingefära

• en nypa chiliflakes

• svartpeppar

Gör såhär

Hacka broccolibuketterna inom mindre bitar.

1 broccoli (à 250 g) ; finrivet skal samt fruktdryck från 1/2 lime ; 1 tsk färskriven ingefära ; 2 msk olivolja ; 1/2 tsk salt.

Fräs vid upphöjd värme inom sesamoljan inom ca 5 minuter beneath omrörning då samt då, alternativt tills broccolin blivit ordentligt svärtad. Lägg ovan inom ett serveringsskål.

Rör ihop soja, vinäger, sirap, sesamfrön, ingefära, chili samt krydda.

Stekt broccoli existerar en gott samt enkelt tillbehör mot vattenlevande djur, kyckling samt kött.

Blanda tillsammans med den ännu varma broccolin.

Servera tillsammans jasminris samt tofu, alternativt liksom tillbehör mot valfria asiatiska rätter.

Serves 4, as a side

Prep + cooking time: 10-15 minutes

Ingredients:

• 1 tbsp toasted sesamfrön oil

• 250 g fresh broccoli

• 2 tbsp tamari soy

• 1/2 tbsp rice vinegar

• 1/2 tbsp maple syrup

• 1/2 tbsp toasted sesamfrön seeds

• 1 tsk fresh, grated ginger

• pinch of chili flakes

• black pepper

Method

Chop the broccoli florets into smaller pieces.

Stir-fry in the sesamfrön oil on high heat while rörande occasionally, for 5 minutes or until the broccoli fryst vatten generously browned. Transfer to a serving bowl.

Whisk tillsammans soy sauce, vinegar, syrup, ginger, sesamfrön seeds, chili and black pepper.

Pour over the still warm broccoli and stir to combine.

Serve with sticky rice and tofu, or as a side to any other asian inspired dish.

xx Agnes