Maträtter äpple

Äpple inom föda vid tre olika vis

Äpplets tidsperiod är för tillfället samt förutom för att detta är gott för att äta noggrann liksom detta är, direkt från äppelträdet så bidrar äpplen tillsammans enstaka härlig syra samt krisp inom många olika maträtter.

Äppelkompott existerar något från detta enklaste man är kapabel göra.
  • Äppelkompott  existerar något  från  detta enklaste man  är kapabel göra.
  • inom denna matlista äger oss vågat oss på för att använda äpple inom tre rätter på raken. Bjud på ett rätt alternativt varenda tre, inspireras  alternativt kopiera den rakt från, varsågod!

    Laxcarpaccio tillsammans med pepparrotskräm

    Ingredienser, 4 portioner

    • 200 g Fryst laxfilé, mittbit
    • 1 msk pressad citron
    • 1½ msk olivolja
    • ½ tsk salt
    • ½ krm svartpeppar
    Pepparrotskräm:
    • 1 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche
    • 2 msk finriven pepparrot
    • 1 krm salt
    • 1 litet äpple
    • 1 bit gurka, ca 5 cm
    • 2 rädisor
    • 1 rundel rågbröd
    • 1 ask krasse

    Gör så här

    Skär laxen inom tunna skivor.

    Blanda citronsaft, olja, krydda samt pepprig mot ett dressing.

    Kebabspett samt currydipp tillsammans äpple.
  • Kebabspett  samt currydipp  tillsammans äpple.
  • Lägg laxen på en tallrik samt häll över dressingen. Rör ihop crème fraiche, pepparrot samt krydda.

    Vem säger nej mot en kopp färskpressad apelsinjuice, nybakad äppelpaj alternativt äppelpaj tillsammans med vaniljsås?
  • Vem säger nej  mot  en  kopp färskpressad apelsinjuice, nybakad äppelpaj  alternativt  äppelpaj  tillsammans med vaniljsås?
  • Ställ kallt. Skär äpple samt gurka inom små tärningar, rundel rädisorna tunt.
    Tärna brödet fint samt rosta detta inom enstaka torr, varm panna.

    Äpple passar speciellt god ihop tillsammans ingefära, kanel samt inom kalla såser.
  • Äpple passar speciellt  god ihop  tillsammans ingefära, kanel  samt  inom  kalla såser.
  • Fördela äpple, gurka samt rädisor på laxen. Ringla över pepparrotskräm, strö över krasse samt brödtärningar.
    Toppa tillsammans lite riven pepparrot.

    Torsk tillsammans varm äppel- samt kålsallad

    Ingredienser, 4 portioner

    • 4 bitar torskrygg á ca 150 g
    • 1 tsk salt
    • 1 krm vitpeppar
    • 1 burk färsk salvia
    • 200 g savoykål alternativt svartkål
    • 2 syrliga äpplen
    • 50 g Svenskt Smör från Arla®
    • 140 g Kvibille® Ädel
    • Pressad saft från ½ citron
    • 1 dl hasselnötter

    Gör så här

    Sätt ugnen på 150°.
    Gnid in fisken tillsammans krydda samt krydda.

    1.
  • 1.
  • Lägg 3 salviablad på varenda fiskbit. Baka fisken inom mitten från ugnen ca 15 min.
    Skär kål samt äpple inom stora bitar samt fräs inom lite från smöret 2–3 min. Dra åt sidan.

  • maträtter äpple
  • Smula ädelost samt pressa citron över äpple- samt kålfräset.
    Bryn resten från smöret tillsammans med hasselnötterna samt resten från salviabladen inom enstaka kastrull. Servera fisken tillsammans med äpple- samt kålsallad, brynt hasselnötssmör samt kokt potatis.



    Äppelsorbet

    Ingredienser, 4 portioner

    • 2 gröna äpplen
    • 1 gelatinblad
    • 1½ dl strösocker
    • 4 dl vatten

    Gör så här

    Kärna ur samt tärna äpplena.

    Äpple existerar gott både inom sallad, varma rätter samt mot dessert såklart.
  • Äpple  existerar gott både  inom sallad, varma rätter  samt  mot dessert såklart.
  • Lägg gelatinbladet inom blöt inom kallt vätska minimalt 5 min. koka upp dricksvatten samt sötningsmedel, lägg inom äppelbitarna samt gelatinbladet. Låt dra ca 30 min.
    Mixa mot enstaka slät smet. Kör smeten inom glassmaskin alternativt ställ inom frysen minimalt 3 tim samt rör ifall tillsammans med jämna mellanrum.

    Recepten är publicerade tillsammans tillstånd från Arla.