Susannes recept gokväll
7 Snittar mot nyår
En från dem vanligaste frågorna jag får den denna plats tiden samt mellan jul samt nyår existerar vilka snittar man bör erbjuda vid vilket existerar både goda samt enkla. således på denna plats kommer ett inventering tillsammans 7 favoriter ifrån arkivet. inom morgondagens Go’kväll kommer detta en mot råd, håll utkik!
Susannes 7 enkla aptitretare mot nyår
1.
Morot vilket morot?3-lagersdip tillsammans med varma chips
Vad sägs angående enstaka 3-lagers dip tillsammans varma nachos? Hur alternativt hur, jag lärde mig utföra denna då jag fanns vid Världens barn-uppdrag inom Skademark, tyckte den fanns genialisk. Sedan kunna man välja för att byta ut tacosalsa mot rom alternativt hackad lax, nachos mot tunnbröds- alternativt mandelpotatischips. alternativt varför ej helt enkelt tvärvärma dina favvopotatischips inom ugnen?
möjligen nå toppen tillsammans rom, crème fraîche & gräslök alternativt hackad skarlakansröd lök?
200 g naturell färskost alt crème fraiche
1 flaska tacosalsa
2 avokado, hackade
1 skarlakansröd lök, finhackad
He färskosten inom enstaka kopp. He vid dansstil. nå toppen tillsammans med avokado samt skarlakansröd lök. Servera tillsammans med nachos.
Vill ni hellre äga något ”bakat” man förmå ta inom handen?
Testa dem på denna plats goda, knapriga
2. Knapriga morotssnittar
Krispiga goda, tillsammans smakrik fylling.
3. Hemgjorda lyxkrustader med rom & lax
Man förmå köpa färdiga krustader, dock dem på denna plats äger ”det lilla extra” angående man önskar lyxa sig till enstaka kväll.
4. Krossad potatis
1 kg små, ekologiska potatisar4 msk smör
2 msk olivolja
2 msk vitvinsvinäger
flingsalt, peppar, dill, gräslök
Så lagar du
Skrubba potatisarna noga.
Grillade varma vitlöksräkor · Örtdoftande marmeladkyckling tillsammans rostad citron allt inom en · Suovaswok tillsammans med lingondressing & hembakta.ifall ni önskar skalar ni dem, detta brukar jag ej utföra angående skalet existerar fint samt potatisarna existerar ekologiskt odlade. koka dem nästan färdiga inom lättsaltat vätska, 8-10 minuter. Känn tillsammans ett sticka således för att dem existerar klara. Häll från vattnet, häll potatisen inom ett bakpappersklädd långpanna. Låt potatisen ånga från, lägg inom smöret samt sätt ugnen vid 225 grader.
Recept: Grillad citronkyckling · Recept: Sallad tillsammans grillade vegetabilier & jordgubbar · Recept: Bakad fetaost · Recept: bearbetat med rök fiskröra.Rör angående således smöret fördelas jämnt ovan potatisarna. Tryck mot potatisarna tillsammans med tex botten vid ett kopp alternativt handen, därför för att dem krossas något. Baka mitt inom ugnen 30 minuter. Ta ut samt vänd potatisarna, ringla vid olja samt ställ in igen ca 30 minuter alternativt tills dem existerar gyllene samt krispiga vid ytan. Smaksätt genom för att ringla vinäger ovan potatisen, salta samt peppra.
slutföra tillsammans med för att strö ovan finhackad dill samt gräslök.
Tips
Servera potatisarna liksom plockmat, antingen liksom dem existerar tillsammans enstaka dipsås, alternativt låt dem svalna samt nå toppen tillsammans ett klick löjrom samt crème fraîche.
5. Rågchips samt tillsammans getostkräm & hjortron
Rågchips existerar sålunda utmärkt grej.
Här delar kocken Susanne Jonsson tillsammans med sig från sina 5 bästa vardagsrecept, ifrån laxpasta mot snabb pad thai.Helt färdigt samt gott. upphöjd bekvämimpafaktor.
Eller toppade tillsammans färska små frukter från växter.
Susannes skafferi.Fel säsong, dock ack sålunda gott.
6. Rösti tillsammans med laxtopp
Grädda fryst rösti inom våffeljärn alternativt ugn.
Toppa tillsammans små laxrosor, enstaka dutt crème fraîche samt hackad gräslök
7.
Ostbakade minipotatisar
Perfekt för att förbereda, lite pyssligt dock ej sålunda farligt. ni är kapabel smaksätta fyllningen efter din personlig smakförmåga, möjligen provar ni enstaka ytterligare mejeriprodukt alternativt rör ner ett matbestick pesto?
Fyllda småpotatisar, 20 st
20 st små potatisar, ca 1 kg
½ dl crème fraiche
½ dl gräslök, hackad
1 dl mejeriprodukt, riven
salt, krydda, olivolja
Ugn 200 grader.
Lägg potatisarna inom ett ugnsform, ringla olja ovan, salta samt peppra. Rosta inom mitten från ugnen tills dem existerar mjuka, ca 20 minuter. Låt svalna samt skär från en lock vid varenda rotfrukt, vilket angående ni skulle beläggning ett semla. Gröp ur lite från potatisen tillsammans med ett tesked, lämna ett kant runt ifall. Mosa den urgröpta potatisen tillsammans crème fraiche samt gräslök, smaka från tillsammans med krydda samt pepprig.
Fyll kaos tillbaka inom potatisarna, strö vid mejeriprodukt. Hit är kapabel ni förbereda. nära servering: Grädda gyllene inom 200 grader ugn ca 15 minuter.