sunfee.pages.dev

Recept på järpe

800 g utskurna järpbröst · 1 dl vatten · 1 gul lök · 200 g kantareller · 3 dl grädde · 1 dl vatten · 3 msk messmör · 1 msk svart vinbärsgelé.
  • 800 g utskurna järpbröst · 1 dl vatten · 1 gul lök · 200 g kantareller · 3 dl grädde · 1 dl vatten · 3 msk messmör · 1 msk svart vinbärsgelé.

    • Persiljejärpar tillsammans med skysås

    Persiljejärpar minns jag liksom något likt kom inom enstaka plastpåse tillsammans brunsås samt likt man skulle värma inom kokande en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig (detta plats vid nittiotalet..). för tillfället 25 kalenderår senare därför vågade jag mig vid för att laga egna järpar med persilja samt vilken succé detta blev!

    samtliga inom familjen åt tillsammans massiv aptit samt gav högsta bedömning 🙂

    Persiljejärpar existerar ju typ identisk sak såsom avlånga köttbullar tillsammans hackad persilja inom. erbjuds mat eller dryck vid ungefär identisk sätt liksom vanliga köttbullar, tillsammans med potatismos, skysås samt lingonsylt.

    Missa ej för att kolla in vid vår stora register med Middagstips för barnfamiljer.

    Järpar: Blanda brödsmulor, mejeriprodukt, senap, krydda samt krydda inom enstaka bunke.
  • Järpar: Blanda brödsmulor, mejeriprodukt, senap, krydda samt krydda inom enstaka bunke.

    • önskar ni ett fåtal mer kontinuerlig inspiration samt råd från andra barnfamiljer därför vandra då tillsammans med inom vår Facebookgrupp: Middagstips barn.

    Persiljejärpar

    Måltid Huvudrätt, måltid, Middag

    Ingredienser  

    • 1 dl ströbröd
    • 1,5 dl grädde
    • 1 ägg
    • ½ tsk salt
    • 1 krm nymald svartpeppar
    • 1 lök
    • 1 dl hackad persilja
    • 500 g köttfärs

    Skysås

    • 2 msk smör
    • 1 msk vetemjöl
    • 1 dl sky
    • 1 dl grädde
    • ½ msk kalvfond
    • ½ tsk soja
    • nymald svartpeppar

    Gör sålunda här 

    • Sätt ugnen vid 200°C.

      bör ni servera potatismos mot således börja tillsammans med detta.

      500 g kalvkött, finmalet alternativt vanlig nötfärs · 4 skivor vitt bakverk liksom franskbröd · 1-2 dl vispgrädde · 1 citrongul lök · 5 champinjoner, ca 50 gram · 1-2.
    • 500 g kalvkött, finmalet alternativt vanlig nötfärs · 4 skivor vitt bakverk liksom franskbröd · 1-2 dl vispgrädde · 1 citrongul lök · 5 champinjoner, ca 50 gram · 1-2.

  • Ta fram ett bunke samt blanda brödsmulor, grädde, oval form, krydda samt nymald svartpeppar.
  • Hacka lök samt persilja samt blanda inom bunken.
  • Mixa ihop tillsammans köttfärsen samt skapa avlånga järpar (tänk vid för att dem krymper då dem steks)
  • Hetta upp 2 stekpannor (om ni önskar erhålla ställe tillsammans med samtliga inom enstaka stekning) tillsammans med fett.

    8 st.
  • 8 st.

    • Stek järparna vid medelhög värme sålunda dem får ett härlig stekyta runt om.

  • Lägg ovan inom enstaka ugnsform samt tillaga uppenbart inom ugnen inom 10 min.

    • Skysås

    • Medans järparna lagas uppenbart inom ugnen fixar ni skysåsen. Häll ½ dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig inom stekpannan samt hetta upp sålunda varenda stekrester släpper.

      Häll ovan inom en decilitermått samt fyll vid tillsammans med dricksvatten således ni får 1 dl.

    • Värm smöret inom enstaka liten kastrull för sås samt vispa ner mjölet, låt steka inom 1-2 min beneath omrörning.
    • Tillsätt skyn samt grädde lite inom taget beneath omrörning.
    • Häll inom resten samt låt koka upp.

    • recept vid järpe

      • Låt puttra inom 5 min

  • Servera järparna tillsammans med tillbehör såsom potatismos, skysås samt lingonsylt

    • Filed Under: Husmanskost, Middagstips ungar, anvisning, anvisning baserade vid ingredienser, Senaste