Mandelmassa recept vegan

Idag äger jag den stora glädjen för att presentera den inledande från flera nya kreatörer liksom kommer för att artikel tillsammans framöver samt samskapa innehåll denna plats vid extremt Gott!

Och detta existerar ingen mindre existerar fantastiska Karolina Tegelaar, all Sveriges växtprodukter bakdrottning liksom ligger på baksidan hemsidan samt sociala mediekontot Kakboken.se!

denna besitter även skrivit typ ett ziljon bakböcker var bakbibeln ”Veganska Bakboken” står högst upp vid pallen såsom ett från dem bästa växtprodukter kok alternativt bakböckerna någonsin ifall ni frågar mig. Den besitter även rönt stora framgångar internationellt beneath titeln ”Vegan Baking Bible”.

Karolina äger redan delat tillsammans med sig från ett sektion från sina anvisning på denna plats vid extremt Gott genom år.

75 g mandel · 200 g mandelmassa · 75 dl strösocker · 1 msk aquafaba · 1 st citron, rivet skal · 2 dl florsocker.

Ni hittar dagen mot ära bland annat hennes Semlor denna plats, dock denna äger även delat tillsammans med sig från mazarinkaka, kladdkaka samt rulltårta tidigare! Mums filibabba!

För för att presentera Karolina lite vidare besitter jag bett hon svara vid några frågor:

Vem existerar du? 

Jag existerar enstaka vegansk receptkreatör såsom skrivit veganska bakböcker inom snart 15 tid samt utvecklat fler än 2000 anvisning.

1Riv mandelmassan samt blanda krämigt tillsammans med fett, strösocker samt vaniljsocker.

Sedan jag började besitter jag skrivit 17 skrivna verk angående vegansk bakning samt beneath den tiden besitter jag lärt mig galet många samt dessutom tagit fram flera nya grundmetoder ett fåtal noggrann lika utmärkt bakverk då man bakar veganskt såsom då man bakar traditionellt tillsammans med animaliska varor. Förutom bakningen existerar jag läkare inom biologi vilket existerar grunden mot mina noggranna testbak samt metoder för att ta fram en anvisning.

Jag älskar även återbruk samt byggnadsvård samt existerar utbildad pomolog (fruktträdskännare).

Vad betyder extremt God Vegomat till dig? 

För mig innebär detta för att man inte någonsin kompromissar vid smaken samt texturen. detta går för att utföra extremt god vegansk föda samt extremt goda veganska kakor, detta kräver ett hel sektion sysselsättning från den liksom utvecklar recepten samt jag äger lagt 15 tid var jag provar anvisning nästan dagligen på grund av för att verkligen förstå samt erhålla extremt goda vegankakor.

Jag tycker för att detta denna plats existerar extra viktigt till bakverk vilket ju bara äger syftet för att existera lyxiga samt dekadenta. en bakverk såsom existerar halvdant existerar helt poänglöst i enlighet med mig samt detta existerar därför jag äger lagt all den denna plats tiden vid för att ta fram nya metoder likt är kapabel ta vegansk bakning mot nästa nivå. 

Vad brinner ni för? 

Jag brinner till för att visa hur man är kapabel baka perfekta veganska bakverk, bakverk liksom existerar inom identisk klass likt gammal bakverk.

Jag besitter lagt otroligt många tidsperiod vid för att förstå hur aquafaba (kikärtsvatten)  fungerar samt jag brinner till för att visa till världen hur den förmå samt bör användas på grund av för att ge allra bästa utfall.

2.

Därför existerar detta extra roligt för att min stora samlingsbok för tillfället finns ovan bota världen likt ”Vegan Baking Bible”.  Jag önskar för att den äldre typen från anvisning tillsammans var äggen endast blev tagna försvunnen samt ersattes tillsammans undermåliga ersättningar, likt bikarbonat samt vinäger, bör fasas ut då dem existerar således många sämre än dem nya moderna recepten såsom jag arbetat fram.

då ett färsk generation idag börjar baka veganskt ser jag ofta för att man startar var jag startade på grund av 15 kalenderår sedan samt tror för att detta existerar detta bästa likt går för att baka veganskt dock mitt uppgift existerar för att visa den nya standarden vid veganskt liksom existerar därför otroligt många högre än så!

Pistagemassa, mandelmassa & solrosmassa Mixa nötter alternativt frön fint inom enstaka mixer, häll ner strösocker samt mixa lite ytterligare därför för att sockret finfördelas.

Veganskt innebär ej för att man bör acceptera sämre bakverk – kräv identisk standard! 

Vad existerar ni grym på? 

Jag existerar grym vid för att veganisera anvisning vid varenda sorters bakverk! Efter för att äga veganiserat över 2000 anvisning sedan jag blev vegansk på grund av snart 20 kalenderår sedan förstår jag noggrann hur en anvisning vilket ej bli god bör förbättras samt tillsammans små ändringar samt flera test tar jag mig fram mot perfekt likt ständigt fungerar.

detta existerar min långa träning inom naturvetenskap liksom gett mig redskapen för att ta fram anvisning sålunda exakt tillsammans enstaka ”vetenskaplig metod”. 

Vad kommer oss ett fåtal titta dig producera denna plats framöver?

Jag skapar ständigt väldigt genomarbetade samt noga testbakade anvisning vilket man kunna lita vid fungerar. Blir en anvisning ej perfekt delar jag ej tillsammans mig från detta utan fortsätter arbeta.

200 gsötmandel · 200 gflorsocker · 0,5 dlgrädde- baserad på växter t ex soja- alternativt havrebaserad · 0,5 – 1 dlvatten.

Jag kommer gå vidare dela tillsammans med mig från massor från klassiker dock för tillfället då flera klassiker existerar färdigutvecklade kommer jag även ta mig an nya moderna påhitt likt trendar inom sociala medier. 

Vart är kapabel man titta mer från dig? 

Jag existerar maximalt energisk vid instagram under @kakboken.se men ett hel sektion anvisning finns redan delade på www.kakboken.se