Bästa receptet på pulled beef
vandra mot anvisning Skriv ut receptet
Magiskt, jag menar verkligen maaagiskt gott taco-kött! alternativt servera tillsammans tillsammans med sötpotatis samt guacamole enstaka vardagskväll… Jag förbereder enstaka massiv sats vid 2 kg högrev samt fryser in portioner.
Att utföra personlig pulled beef betyder för att ni enkelt utför långkok inom ugnen från mer prisvärd köttdelar.
När köttet existerar uppenbart, detta bör vandra för att dra isär detta tillsammans med en par gafflar, blandar ni detta tillsammans såsen samt smakar av.ni får helt underbart mört animalisk föda liksom faller isär inom munnen samt liksom smakar massor!
Jag serverade min pulled beef inom roman-salladsblad som tacos. Toppade med… hemmagjord guacamole samt dansstil, hackade vegetabilier, surkål samt lime-majonnäs (hemmagjort MCT-majonnäs).
Skiva löken samt lägg ovanpå köttet.Klicka länkarna på grund av för att komma mot recepten.
Pulled beef (paleo)
Att utföra personlig pulled beef betyder för att ni enkelt utför långkok inom ugnen från mer prisvärd köttdelar. ni får helt underbart mört animalisk föda såsom faller isär inom munnen samt vilket smakar massor!
Förberedelser: 15 minuterminuter
Tillagningstid: 5 timmartimmar
Portioner: 6port
Kalorier: 11g
- 1 kg högrev eller annat gryt-kött
- 1 st stor citrongul lök
- 6 st vitlöksklyftor
- 0,5 dl tomatpuré
- 2 msk honung kan reduceras alternativt uteslutas
- 4 msk äppelcidervinäger eller citronsaft
- 3 tsk salt
- 2 tsk chiliflakes
- 1 tsk svartpeppar
- 2 tsk spiskummin
- 1 msk oregano
- 1 msk paprikapulver
Sätt ugnen vid 150°C.
Om köttet existerar inom en stycke, dela detta vid ca 4 bitar (det bör plats stora stycken!).
Skala löken samt skär inom skivor samt hacka vitlöken samt tillsätt mot grytan.
Lägg köttet inom ett ugnssäker gryta.Täck tillsammans med lock samt tillaga inom mitten från ugnen ca 4-6 timmar. en par-tre gånger beneath tillagnigstiden, ta ut grytan samt rör ifall.
Pulled beef vid högrev - en ljuvligt långkok inom gjutjärnsgryta.Dra isär köttet tillsammans med enstaka matredskap samt blanda allt inom grytan.
Servera tillsammans t ex coleslaw, guaccamole, rostad sötpotatis samt tomater.
Tillsätt tomatpuré, äppelcidervinäger, honung samt varenda kryddor. Blanda köttet tillsammans med marinaden, lök samt vitlök.
Ställ in köttet inom matlagningsapparat vid 150 grader.Efter 3,5-4 h kolla ifall köttet existerar tydligt. detta bör enkel falla isär då man drar inom köttet tillsammans enstaka matredskap.
Kalorier: 280kcal | Carbohydrates: 11g | Protein: 38g | Fat: 9g | Mättat fett: 3g | Fleromättat fett: 1g | Enkelomättat fett: 4g | Kolesterol: 103mg | Natrium: 1273mg | Kalium: 715mg | Fiber: 2g | Socker: 7g | Vitamin A: 823IU | Vitamin C: 3mg | Kalcium: 67mg | Järn: 5mg
Gilla detta:
GillaLaddar in …