Maträtt butik göteborg
Affären likt räddar matsvinn – samt hjälper utsatta människor
Uppdaterad 2022-02-01 | Publicerad 2020-09-27
Förpackningen kunna existera lite tillknycklad, moroten fläckig alternativt således äger varan vykort datum.
I butiken Maträtt säljs varorna likt dem vanliga matbutikerna ej önskar sälja.
– oss säljer överbliven föda samt bekämpar samtidigt matfattigdomen samt erbjuder arbetsträning på grund av dem likt står långt ifrån arbetsmarknaden, säger Ida-Lina Frisell, butikschef.
I mars inom kalenderår invigdes Räddningsmissionens affär MatRätt vid Flatås Torg inom götet.
Välkommen Ni hittar oss på: Flatås Torg Wieselgrensplatsen Rannebergen Centrum Öppettider: Mån-fre kl.inom butiken säljs varorna mot en lägre kostnad än inom dem vanliga livsmedelsbutikerna.
– Man är kapabel handla mot 70 procents lägre kostnad denna plats samt dem likt får handla denna plats besitter enstaka intäkter vid beneath 9 000 kronor inom månaden. då priserna existerar lägre såsom denna plats då räcker ju pengarna lite längre, konstaterar Ida-Lina Frisell, 41.
Vilka existerar detta likt handlar hos er?
– Den största målgruppen existerar nya svenskar.
Människor såsom får migrationsersättning alternativt försörjningsstöd. detta existerar även pensionärer tillsammans väldigt nedsänkt pension samt människor vilket ej besitter enstaka hundraprocentig jobb utan jobbar timmar.
Förr tog man tillvara vid allt
I butiken säljs föda liksom från någon anledning ej förmå säljas inom vanliga butiker. detta förmå handla ifall föda vilket äger betalkort bäst före-datum, dock detta finns även andra orsaker.
– detta är kapabel handla ifall överproduktion alternativt angående ytterförpackningar liksom existerar skadade.
Ni hittar oss vid Flatås Torg, Wieselgrensplatsen samt inom Rannebergen Centrum.vilket gäller vegetabilier existerar detta andrahandssortering, för att morötterna äger fläckar samt ej existerar inom detta var hundraprocentiga skicket såsom oss kunder vant oss vid.
Ida-Lina Frisell äger tänkt vid vårt konsumtionsmönster samt hur oss inom dygn äger enstaka ytterligare inställning mot föda än man ägde längre igen inom tiden.
– Även angående oss liksom konsumenter bör nyttja gräddförpackningen identisk solens tid, väljer oss gärna ett förpacking såsom äger minimalt enstaka sju dagar mot utgångsdatum.
Förr tog man tillvara vid allt samt detta fanns ej bäst före-datum heller. Man förbrukade detta man hade.
Värdigheten för att behärska välja
I den välfyllda butiken existerar fruktbarhet samt grönt hårdvaluta.
– detta såsom existerar klart existerar för att detta såsom existerar väldigt kostsamt inom vanlig affär liksom mejeriprodukt, fruktbarhet, grönt samt animalisk föda existerar maximalt attraktivt. detta existerar även detta såsom existerar svårast för att erhålla in, eftersom livsmedelsbutikerna själva äger blivit duktiga vid för att sälja ut varor tillsammans med vykort datum.
Nu existerar detta uppenbart för att Maträtt, vilket existerar Räddningsmissionens sociala supermarket, öppnar sin tredjeplats handelsställe vid Wieselgrensplatsen.Ida-Lina Frisell berättar för att kunderna ofta bemöter dem tillsammans glädjerop.
– detta existerar väldigt många tacksamhet. Man kommer gärna fram samt önskar kramas. detta noteras för att värdigheten för att behärska ett fåtal välja vilket man bör förtära existerar betydande till våra kunde. samt man behöver ej yttra nej mot allt barnen önskar ha.
En väg in vid arbetsmarknaden
MatRätts idé existerar för att minska matsvinnet, bekämpa matfattigdom samt hjälpa dem vilket står långt ifrån arbetsmarknaden.
– dem vilket arbetstränar hos oss står långt ifrån arbetsmarknaden.
MatRätt startade inom götet 2020 samt drivs från Räddningsmission.Nyligen ägde oss ett ung kille hos oss såsom arbetstränade. ursprunglig plats denne skeptisk, ifrågasatte många samt visade ingen större lust för att existera tillsammans med.
Men efter enstaka tidsperiod mjuknade killen samt gav detta enstaka chans, berättar Ida-Lina.
– han började uppleva samhörighet. oss ägde enstaka avstämning samt hjälptes åt tillsammans med för att titta ovan vilket denne behövde lära sig till för att behärska söka arbete inom ett vanlig affär.
Nu besitter Maträtt slagit upp dörrarna på grund av sin nya affär vid Wieselgrensplatsen.denne avslutade sin erfarenhet till några veckor sedan samt fick direkt en jobb.
Vad förmå dem stora livsmedelskedjorna lära sig från er?
– detta ägde underlättat på grund av flera likt behöver hjälp in inom arbetslivet angående företagen gick in samt stöttade upp mer än inom dygn. flera tror för att detta behövs enstaka handledarutbildning på grund av för att utföra sådant, dock detta enda vilket behövs existerar för att man existerar ett människa likt ser andra.
Svenska Hjältar startades från Aftonbladet 2007.
Varje tid skriver oss angående hundratals vardagshjältar liksom demonstrerat test vid mod, civilkurage samt medmänsklighet.
Av dessa utser vår jury sex hjältar liksom prisas vid Svenska Hjältar-galan inom månad vid Aftonbladet.se samt inom TV3.
Nominera din hjälte denna plats nedan!