Korv stråganoff recept

Korvstroganoff förmå göras vid flera vis, dock således på denna plats fullfölja jag min klassiska krämiga korvstroganoff tillsammans ris:

Precis såsom tillsammans köttfärssås finns detta 100 olika sätt för att utföra korvstroganoff. då jag började min väg eller spår inom köket gjorde jag ständigt tillsammans med smaksatt crème fraîche.

således smidigt samt enkelt tyckte jag då.

Gör därför här.

Idag gillar smaklökarna den denna plats klassiska förbättrad. tillsammans med ett sås likt fått smakupplevelse från tomat, peppar samt senap.

Barndommens korvstroganoff gjordes ständigt vid grillkorv vilket jag mins detta. samt mammas speciella ingrediens fanns enstaka klick ketchup vid slutet.

Förgyll vardagen tillsammans med enstaka korv stroganoff, klassisk husmanskost likt existerar lättlagad samt strålande god.

Minnet från hur denna kunde ta den tillsynes tomma ketchupflaskan, äga inom lite mejeriprodukt samt sedan skaka ordentligt på grund av för att hälla ut detta ovan korvstroganoffen sitter liksom en gjutet barndomsminne jag ständigt små frukter från växter tillsammans med mig.

Vill ni ej äga inom ketchup funkar detta fint tillsammans med ett små nypa sötningsmedel även.

Syran ifrån senapen fullfölja för att lite sötma balanserar upp allt.

Skala samt disk potatisen.

Mitt anvisning vid korvstroganoff existerar ej krångligt, utan enkelt för att utföra. Jag utför den ofta utan grädde, dock önskar man äga inom detta existerar detta bara för att byta ut lite från mjölken mot grädde istället.
Eftersom oss äger vissa bekymmer tillsammans konsistensen från lök inom vår släkt använder jag lökpulver.

600 gfalukorv · 2gula lökar · 2 msksmör · 0,5 dltomatpuré · 2 mskchilisås- alternativt ketchup · 1 tsksenap · 3 dlvispgrädde- alternativt matlagningsgrädde.

dock ni förmå naturligtvis ta helt vanlig citrongul lök också.
Jag föredrar för att servera tex havreris mot, likt existerar lite mer näringsrik. dock familjen föredrar jasminris.

Klassisk mjuk korvstroganoff:

1 falukorvsring, ca 800 g (kycklingkorv alternativt vegokorv funkar även bra)
smör för att steka i
2 tsk örtsalt
1 msk lökpulver alternativt 1 citrongul lök
1 msk paprikapulver
2 tsk senap
ca 1 dl tomatpuré
3 msk vetemjöl
ca 4 dl mjölk
ca 1 msk ketchup

Skär korven inom stavar.

Stek inom fett tills dem börjar ett fåtal härlig yta inom enstaka gryta.
Ha vid örtsalt, lökpulver, senap samt tomatpuré.

Rör ifall väl.
Låt allt steka någon 60 sekunder vid medelvärme.
Pudra ovan mjölet samt låt detta steka ca 1 60 sekunder tillsammans korven samt kryddorna.
Slå vid mjölken samt låt koka upp beneath omrörning tills såsen får önskad konsistens.
Smaka från tillsammans ketchup samt eventuellt mer kryddor.

Servera tillsammans med nykokt ris samt vegetabilier.

Smaksätt tillsammans med krydda samt peppar.

Jag fullfölja ständigt korrekt många sås mot min korvstroganoff, jag upplever för att den räcker mot fler då. önskar ni dryga ut den lite existerar detta ett god koncept för att skära morötter inom fina bitar samt låta koka tillsammans med. detta fyller år ut samt ger enstaka härlig sötma mot rätten.

Byt ut korv mot kyckling alternativt vego-korv.

Byt mjölkprodukterna mot laktos alternativt mjölkfria varianter.

Andra anvisning var jag använder havreris existerar tec min äppelgröt tillsammans havreris liksom ni hittar här!