Hemmagjord pizzakrydda recept

vandra mot anvisning Skriv ut receptet

Vi får väldigt flera problem att diskutera angående en god anvisning vid pizzasallad.

detta existerar dock bara inom land ni hittar denna goda kålsallad – inom pizzans hemland Italien äter man ej sallad mot pizzan. dock detta hindrar oss förstås ej ifrån för att tillaga enstaka snabb samt god hemmagjord pizzasallad!

denna plats existerar vårt recept.

Pizzasalladens italienska samt kroatiska rötter

Vi kommer strax mot receptet dock låt oss flika in lite kuriosa inledningsvis. Även ifall denna typ från sallad ej används inom Italien äger den ”svenska” pizzasalladen dock tydliga italienska rötter. då italienaren Giuseppe ”Peppino” Sperandio kalenderår 1969 öppnade Pizzeria Piazza Opera inom huvudstaden behövde denne enstaka prisvärd sallad för att förtära inom väntan vid pizzan.

denne mindes då salladen Kupus sapata (en liknande kålsallad tillsammans kroatiska rötter) ifrån sin tidig del av ett liv inom nordöstlig Italien, samt resten existerar – historia!

Tips – Matälskare?

Prenumerera vid tidningen Allt ifall föda mot pangpris!

Tips – Gillar ni italiensk pizza alternativt existerar nyfiken vid hur man bakar enstaka sådan? Då att föreslå eller råda något oss boken Pizza Napoletana. Läs vår recension inom denna länk. Finns hos Bokus och Adlibris.

Pizzasallad

Recept vid klassisk pizzasallad - lyckas hemma tillsammans ett sallad noggrann vilket hos pizzerieorna!

1 tsk torkad timjan.

Billigt, gott, enkelt

Skriv ut receptet knapp Recipe

• 500-600 gram vitkål
• 1 tsk salt
• 3 msk vitvinsvinäger
• 1/2 dl rapsolja alternativt olivolja
• 1 msk vatten
• grovmalen svartpeppar
• torkad oregano - eventuellt
• inlagd paprika - eventuellt

• Finstrimla vitkålen.

  Tips: ni kunna tillsammans fördel nyttja osthyveln på grund av för att strima kålen!

• 

500-600 gram vitkål

• Lägg kålen inom enstaka bunke samt ”massera” in saltet rejält tillsammans med båda händerna. Låt stå inom 20 minuter.

  1 tsk salt

• Blanda in oljan, vinägern samt vattnet inom kålen. smakförstärkare tillsammans med grovmalen peppar efter tycke samt smakförmåga. önskar ni, därför är kapabel ni även äga tillsammans lite torkad oregano alternativt inlagd peppar.

  noggrann likt vid pizzeria!

  3 msk vinäger, 1/2 dl rapsolja alternativt olivolja, 1 msk dricksvatten, grovmalen peppar, torkad oregano, inlagd paprika

Tips – Du utför pizzasalladen helst dagen före servering, samt låter den dra sig inom matförvaring beneath natten till bästa smakförmåga.

Använder ni ny peppar sålunda håller sig salladen fräsch bara någon ljus. tillsammans med inlagd peppar således klarar sig salladen inom flera dagar. Utan peppar sålunda existerar salladen fräsch inom enstaka sju dagar, ifall den förvaras kyld.

Vidare läsning

1. Läs vårt anvisning vid tomatsås på grund av Pizza här
2. Och vårt anvisning vid enstaka god pizzadeg finns här
3. Svalka dig inom sommarhettan tillsammans enstaka iskall Negroni – oss äger receptet!
4. Slutligen vår recensionsartikel angående dem bästa pizzaugnarna hittar ni här