Kokosmjölk recept gryta
Gå mot receptSkriv ut receptet
Det på denna plats receptet vid kycklinggryta existerar enstaka klassiker hemma hos mig. Jag utför detta regelbundet på grund av detta existerar enkelt, gott samt perfekt för att utföra ytterligare samt lägga inom frysen. Sånna anvisning tycker jag existerar perfekta på grund av detta existerar ständigt skönt för att äga några extra matlådor inom frysen.
Den denna plats kycklinggrytan går för att justera lite efter vilket man äger hemma samt vad man gillar. Genom för att välja kycklingfilé samt lägre fetthalter vid kokosmjölk samt crème fraîche sålunda är kapabel den bli ganska enkel samt beroende vid hur många skarlakansröd curry man använder därför är kapabel den vandra ifrån för att existera len mot riktigt varm. Jag serverar den oftast tillsammans med långkornigt ris, dock den existerar även god tillsammans mathavre samt fullkornsris.
Vad ni behöver på grund av för att laga kycklinggryta
- Kyckling.Krämig samt ljuvligt matig linsgryta smaksatt tillsammans vitlök, curry samt sambal oelek samt gjord tillsammans med kokosmjölk till extra krämighet.
Jag använder oftast frysta kycklingfiléer likt jag tinat, på grund av detta brukar ständigt finnas hemma. dock detta går god för att nyttja kycklingben utan ben också. - Paprika. Jag brukar nyttja tre olika färger vid peppar till jag tycker detta blir snyggast inom grytan, dock ta den sorten ni tycker bäst om.
- Purjolök. Purjolöken ger ett subtil löksmak likt passar perfekt på denna plats.
dock detta går för att nyttja gullök även angående detta existerar vad ni besitter hemma. Fräs den lite inom oljan innan ni tillsätter kycklingen därför den blir mjuk.
- Kokosmjölk.Gör din gryta vid kokosmjölk angående ni önskar äga enstaka laktosfri rätt!
Jag försöker ständigt välja ett kokosmjölk såsom ej innehåller stabiliseringsmedel, utan bara kokos samt vätska. dock ta den ni gillar bäst. Oftast kör jag den vanliga kokosmjölken, dock detta går god för att nyttja light-versionen även.4 port ris · 1 st citrongul lök · 1 st vitlöksklyfta · 1 msk curry · 4 dl kokosmjölk · 2 dl krossade tomater · 1 st grönsaksbuljongtärning · 2 msk jordnötssmör. - Crème fraîche. Jag besitter lagat den på denna plats grytan tillsammans både lakotsfri samt vanlig crème fraîche samt samtliga olika fetthalter samt detta blir utmärkt tillsammans med varenda.Skala samt finhacka lök, vitlök samt ingefära.
- Buljongtärning. Jag brukar nyttja antingen kycklingbuljong alternativt grönsaksbuljong, detta brukar bero lite vid vad jag besitter hemma.
- Red curry paste. detta existerar detta på denna plats såsom ger massa god smakupplevelse mot den på denna plats grytan.
Jag smakar ständigt från tillsammans med lite inom taget tills jag får den smakupplevelse jag gillar, gärna lite vid den starka sidan. detta går även utmärkt för att utföra den på denna plats grytan tillsammans med Sambal Oelek, dock detta blir ej riktigt identisk smakförmåga.
Klassisk thaicurry tillsammans kyckling, peppar, ingefära, lime, kokosmjölk samt skarlakansröd currypasta.
Tänk bara vid för att dem tillsammans lägra fetthalterna förmå ge enstaka lite tunnare sås inom slutändan.
- 1 kg kycklingfilé
- 500 ml kokosmjölk
- 2 dl crème fraiche
- 1 st purjolök
- 3 st paprika, mixade färger
- 1 st buljongtärning, grönsak alternativt kyckling
- 1-2 msk red curry paste
- 1 msk olivolja
- salt samt peppar
Skär kycklingen inom strimlor alternativt tärningar.
Värm upp olja inom ett stekpanna samt stek kycklingen vid medel upphöjd värme mot den fått lite yta. Salta samt peppra.
Skölj peppar samt purjolök noga. platta purjolöken tunt. Paprikan är kapabel skäras inom strimlor alternativt bitar såsom existerar cirka 2×2 cm stora. Tillsätt paprikan samt purjolöken mot kycklingen samt låt den bryna tillsammans inom någon minut.
Tillsätt kokosmjölk samt crème fraîche samt rör runt.
Lägg inom enstaka buljongtärning samt smaka från tillsammans red curry paste, krydda samt kryddig. Ta lite red curry paste inom taget på grund av detta förmå ganska snabbt bli starkt.
Snabb thaigryta tillsammans med kokosmjölk liksom ni svänger ihop vid en kick.Servera tillsammans med ris samt grönsallad.
Låt puttra vid medellåg temperatur inom cirka 15 minuter.
Goda anvisning samt smarta råd direkt inom din inkorg
grytakyckling