sunfee.pages.dev

Gremolata recept svenska

Gör så här

    • koka pastan 1 min mindre än anvisningen på paketet samt kyl ner inom isvatten tillsammans med olja. Sila samt portionera 120 g pasta/portion.

      Hacka vitlöken samt persiljan fint.
    • Hacka vitlöken samt persiljan fint.

  • Blåmusslor samt blåmusselsås:

    • Skölj blåmusslorna beneath kallt dricksvatten tills vattnet är helt rent. Rensa blåmusslorna från skägg samt sortera försvunnen skadade skalade djur.

      Tvätta citronerna samt finriv skalet.
    • Tvätta citronerna samt finriv skalet.

    • skal samt finhacka lök samt vitlök. Ansa samt finhacka fänkål samt jalapeño.
    • Fräs 1/3 från grönsakerna inom smör enstaka nära kastrull. Spara resten från grönsakerna mot servering.

    • gremolata anvisning svenska

      • Häll på vinet samt koka ner mot hälften.

    • Tillsätt vattnet, koka upp. Lägg inom blåmusslorna samt koka beneath lock inom 2–3 minuter tills dem öppnat sig.

      Blanda citronskal, vitlök samt persilja inom enstaka kopp tillsammans tillsammans med oljan.
    • Blanda citronskal, vitlök samt persilja inom enstaka kopp tillsammans tillsammans med oljan.

      • Lyft blåmusslorna tillsammans ett hålslev samt behåll buljongen inom kastrullen.

    • Släng dem musslorna likt ej besitter öppnat sig.

      Smaka från tillsammans med krydda samt peppar.
    • Smaka från tillsammans med krydda samt peppar.

      • Plocka musslorna ur skalen samt förvara dem inom kylen mot servering.

    • minska blåmusselbuljongen mot ca 5 dl (vid 10 port). koka ner grädden inom enstaka separat kastrull tills hälften återstår. Sila blåmusselbuljongen ner inom grädden samt koka ihop såsen. Mixa ihop tillsammans stavmixer samt smaka från tillsammans med krydda samt citronsaft.

  • Gremolata:

    • Mixa persilja samt rapsolja slätt, tillsätt finriven vitlök.

      Smaka från tillsammans med krydda samt citronskal. Klyfta citronen samt spara mot service.

  • Vid servering per portion:

    • koka 120 g kokt pasta per portion 1 min inom osaltat en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig.
    • Värm upp ett sauteuse tillsammans med 15 g smör samt fräs blåmusslorna lätt samt ca 30 g från dem hackade grönsakerna.

      Tillsätt ca 1 dl musselsås samt lite pastavatten samt koka ihop.

    • Lägg inom pastan samt blanda ifall väl, slutföra tillsammans med 30 g mangold.

      Gremolata tillsammans med citron, bladpersilja samt vitlök.
    • Gremolata tillsammans med citron, bladpersilja samt vitlök.

      • Smaka från tillsammans med krydda samt citronsaft.

    • Lägg upp pastan på skiva så för att blåmusslorna hamnar på toppen.

      Gremolata existerar en fräscht samt nyttigt tillbehör gjort vid hackad persilja, vitlök, olja samt citronskal.
    • Gremolata existerar en fräscht samt nyttigt tillbehör gjort vid hackad persilja, vitlök, olja samt citronskal.

      • Ringla över gremolata samt slutföra tillsammans med riven Präst®.