Gjutjärnstallrik recept

 

Klipp ut en bakplåtspapper så för att detta får lokal på gjutjärnstallriken - gärna någon cm innanför kanten. Lägg bullarna på pappret (ca.

Förutom gjutjärnsgallret, är kapabel ni öka ditt Big Green Eggs mångsidighet enormt tillsammans enstaka Dutch Oven.

5 st åt gången) samt placera tallriken på grillgallret. Anledningen för att dem ej ligger direkt på grillgallret är för att oss på detta sätt smidigt är kapabel snurra på tallriken beneath gräddningens gång så för att resultatet blir ett jämnare gräddning.

Vad tycker ni ifall receptet?

(Det är många varmare längst in inom ugnen samt svalare nära öppningen). Observera för att gjutjärnstallriken blir många varm, använd grillvante när ni roterar tallriken.

Efter ca. halva gräddningstiden (ca.

Här hittar ni massor från läckra anvisning ifrån Le Creuset.

6–7 min), sätt för rökdörren inom öppningen liksom stänger in värmen. När dörren är för går detta snabbt, kom ihåg för att snurra tallriken då samt då.

Beroende på hur varm pizzaugnen är tar detta olika snabbt för bullarna för att bli klara. ett för varm matlagningsapparat kommer leda till inom för att dem blir brända på utsidan samt degiga inuti.

Bara för att värma dem inom ugnen innan servering, förbered samtliga rätter samt servera vid varma tallrikar.

tillsammans med medeltemperatur tog detta ca. 15 minuter för oss för att grädda bullarna.

 

Obs!

Gjutjärnstallrik alternativt uppläggningsfat inom storlek 33 x 22 cm samt tillsammans ett cm upphöjd (låg) kant – attraktiv, snyggare, gjutjärn!

oss att föreslå eller råda något ej för att lägga bullarna direkt på stenen såsom man gör tillsammans med enstaka pizza eftersom detta är för många deg. detta resulterar inom för att bullen ännu är många degig inuti när ovansidan samt botten är klar.

 

1. Tänd upp inom pizzaugnen, när elden tagit sig, fös elden åt sidorna.

   oss besitter använt Morsös Fire Divider för lätt hantering.

2. Ställ in Tuscan grillgaller.
3. Placera bullarna på utklippt bakplåtspapper på stektallriken samt sätt in den på grillgallret.

4. 

Håll koll samt rotera runt tallriken så för att detta blir jämn gräddning över samtliga bullarna.

5. Efter ca 6–7 minuter, stäng mot dörren för för att hålla värmen kvar inom ugnen, titta mot för att kolla in samt snurra bullarna.
6. Efter ytterligare 6–7 minuter så är kanelbullarna klara!
7. Pensla tillsammans med sockerlagen.
8. Ät samt njut framför mysbrasan!

 *Se originalreceptet här.