Sjömansbiff recept crock pot
Per Morbergs sjömansbiff inom Crock Pot
Ingredienser mot Per Morbergs sjömansbiff inom Crock Pot
Jag älskar Per Morberg samt hans anvisning. Kalops, Boeuf Bourguignon, Älgfärsbiffar, Biff Rydberg, ja listan förmå göras lång!
En smidig Crock- Pot riktig likt även förmå tillagas inom matlagningsapparat t.ex.Idag lagade jag till inledande gången sjömansbiff, Per Morbergs sjömansbiff inom Crock Pot.
Varva rotfrukt, animalisk föda samt lök.
Häll vid handbagage samt låt vandra 4 timmar vid låg.
Sjömansbiff är klassisk svensk husmanskost likt verkligen passar kurera familjen. Rätten har fått sitt namn ifrån existensen mot sjöss då detta fanns praktiskt för att laga allt inom enstaka gryta samt inom bristande vid färskvatten kokade man maten inom maltdryck.
Vill ni nyttja Crock pot därför ställ in den vid lägsta värme inom sex timmar, önskar ni tillaga inom ugnen inom gryta tillsammans med lock därför kör vid 100 grader ca 4.Sjömansbiff består alltså från nötkött, lök samt rotfrukt kokat inom maltdryck. Eventuellt förmå köttet brynas ursprunglig innan detta läggs inom grytan samt existerar sedan varvat inom lager tillsammans skivad rotfrukt samt lök.
Färdigt efter 4 timmar vid nedsänkt effekt.
Jag valde för att laga min sjömansbiff inom Crock Pot. Crock Pot passar extra god mot just grytor då animalisk föda samt vegetabilier blir mört samt ytterligare välsmakande, näringsvärdena bibehålls förbättrad samt för att detta existerar en smidigt tillagningssätt.
oss besitter några julöl ovan samt jag använde enstaka från dessa vid tillagningen.
Toppa tillsammans med persilja samt servera tillsammans saltgurka.
Vin, animalisk föda samt rotfrukt existerar inte någonsin fel!
Det förvånade mig för att potatisen blev perfekt mjuk dock ändå behöll både elasticitet samt smakförmåga.
Bryn lök samt animalisk föda inom din Crockpot alternativt stekpanna inom smör.Jag fanns skrämd på grund av för att detta bara skulle bli en mos från allt, dock ej alls. Köttet blev mört, smakrikt samt supergott.
Meeen vilket underbart detta existerar för att behärska steka inom sin crockpot!Helheten blev verkligen bra. Gillar ni animalisk föda samt rotfrukt existerar detta rätten till er!
Sjömansbiff
Sjömansbiff, 4 port
Ca 700 g innanlår alternativt fransyska i skivor
800 g potatis
2-4 gula lökar
2 msk smör
krydda, vitpeppar samt kryddpeppar
33 cl ljus lager
2 dl köttbuljong (5 dl inom ursprungsreceptet)
2 st lagerblad
hackad persilja mot garnering
Putsa köttskivorna samt bulta dem enkel tillsammans med handen.
Putsa köttskivorna samt bulta dem enkel tillsammans med handen.skal potatisen samt löken. Skär potatisen inom tjocka skivor samt löken inom tunna skivor. Bryn löken inom lite från smöret inom Crock Pot-grytan alternativt enstaka stekpanna.
Ta upp den samt bryn sedan köttskivorna vid båda sidor. smakförstärkare tillsammans krydda samt pepprig.
En sjömansbiff består från nötkött, lök samt rotfrukt vilket varvats inom enstaka gryta samt kokats inom mörk maltdryck (porter alternativt stout).Ta upp köttet. Varva sedan animalisk föda, rotfrukt samt lök inom grytan. Underst samt överst bör detta existera rotfrukt. Häll vid vätskan, tillsätt lagerbladen, några kryddpepparkorn samt lägg vid locket. Låt koka vid svag värme inom 4 timmar tills köttet existerar riktigt mört. Garnera tillsammans persilja samt servera tillsammans saltgurka.