Coop torsk recept

Klimatsmarta kunder pressar kedjorna för att tillhandahålla en bredare sortiment från miljömärkta varor.

En ny rapport visar hur god svenska länkar som är kopplade samman ofta för att binda eller säkra något existerar vid för att miljösäkra sina gena fiskprodukter.

Se hur din närmsta mataffär ligger till!

Tänker ni vid hållbarhet då ni står tillsammans med näsan inom fiskdisken?

Torskrygg tillsammans vitvinsås samt smörslungad dillgurka.

Havet ligger svenskarna varmt ifall hjärtat, samt efterfrågan vid hållbar vattenlevande djur existerar massiv inom landet. vid bara fem kalenderår besitter utbudet från MSC-märkta varor tredubblats inom landet.

MSC innebär för att ni förmå existera trygg vid för att torsken existerar ett torsk samt för att den kommer ifrån en fiske såsom ej utarmar ekosystemet.

Flera butikskedjor äger likt mål för att vid sikt helt övergå mot miljöcertifierad vattenlevande djur, dock frågan existerar hur duktiga butikerna existerar då detta kommer mot dem egna varorna.

till inledande gången äger MSC för tillfället rankat Sveriges butikskedjor efter hur flera MSC-produkter butikerna saluför beneath eget varumärke.

Lågpriskedjan inom topp

Listan toppas från Lidl samt Coop, vilket hamnar vid delad inledande plats.

Trots för att Ica totalt sett står till 50 andel från marknaden vilket gäller MSC-märkta varor, trumfas kedjan alltså från både Lidl samt Coop då detta kommer mot dem egna varorna, samt hamnar vid ställe tre vid listan.

– Jag tror för att detta är kapabel bero vid för att även angående detta finns enstaka gedigen hållbarhetsstrategi hos butikskedjan därför existerar detta inom verkligheten ej dem liksom utför affären, utan detta hamnar vid inköparna.

detta existerar enkel för att ställa krav vid för att ’om ni bör ni sälja vattenlevande djur inom min affär därför bör detta artikel miljömärkt’, dock då detta gäller deras egna produkter existerar detta betydligt sämre beställt, säger Minna Epps, programdirektör på grund av MSC inom Skandinavien samt Östersjöregionen.

Ska sätta press

Inspirationen mot rankingen existerar direkt hämtad ifrån England, var man tar fram nya listor varenda tid.

500 g torskfilé · 400 g rotfrukt · 600 g morötter · 3 dl matlagningsgrädde · 2 1/2 msk klassisk senap · 1 msk honung.

Tanken existerar för att topplistan bör bli enstaka årlig företeelse även på denna plats, samt certifieringsorganisationen hoppas vid för att rankingen bör ett fåtal butikerna för att vilja bättra sig, även då detta kommer mot dem egna varumärkena.

– detta äger oss sett inom andra länder, för att butiker såsom ej placerat sig sålunda högt inledande året blir förbättrad mot nästa tid, säger Minna Epps, MSC.

Lågpriskedjan Lidl tog redan 2014 försvunnen all vildfångad vattendjur liksom saknar MSC-märkning ur sina frysdiskar.

Både Coop samt Axfood (Hemköp, Willys, Tempo) besitter uttalade syfte på grund av då dem bör nå en hundraprocentigt hållbart fiskutbud.

Uttalade uppgift existerar i enlighet med Minna Epps även en god sätt för att nå en mer hållbart fiskutbud inom landet.

– Konkreta målsättningar ger konkreta påverkan.

Mitt bästa (och superenkla) anvisning på grund av ljus vattendjur (2-3 pers): Lägg fisken inom enstaka ugnsform, salta samt peppra.

dem såsom besitter satt upp ett offentlig mål gentemot konsumenterna jobbar aktivt mot den istället till för att försöka ta genvägar. Då är kapabel man även följa upp samt titta angående man besitter nått sin mål, säger Minna Epps på MSC.

Hela topplistan:

• 1.
  Torsk inom matlagningsapparat, torskrygg alternativt torsk tillsammans äggsås - denna plats hittar ni våra bästa anvisning tillsammans med denna goda vita fisk.
• 

Coop: 84 produkter

• 1. Lidl: 84 produkter
• 3. Ica: 67 produkter
• 4. Axfood: 60 produkter
• 5.
  Klassisk fiskgratäng liksom bota familjen tycker om!
• 

Bergendahls: 28 produkter

• 6. Netto: 5 produkter

MSC:s nya butiksrankning visar hur flera MSC-märkta fisk- samt skaldjursprodukter likt landets livsmedelsbutiker erbjuder beneath sina egna registrerade namn.

Torsk inom matlagningsapparat sålunda enkelt, kallas Skeppargryta anvisning ifrån Coop 1972 jag fanns 18 tid o hängt tillsammans med sedan dess.Barn o barnbarn uppskattade den.

land existerar en från dem länder var andelen egna registrerade namn inom livsmedelsbutikerna växer snabbast, samt antalet miljömärkta produkter existerar en klart mått vid kedjornas egna åtaganden inom strävan efter en hållbart fisksortiment.

Källa: MSC

FAKTA

MSC står till Marine Stewardship Council