Krusbär recept nz

Sauvignon Blanc Day

Den inledande fredagen inom femte månaden i året varenda tid firar man Sauvignon Blanc Day. Varför ej fira den tillsammans med ett underbar sparris samt sockerärtssoppa tillsammans med getost samt krutonger?

Bakverk & godsaker (34) · Efterrätt (12) · morgonmål samt kombinerad frukost och lunch (2) · Såser.

vilket från en sammanträffande existerar sauvignon blanc enstaka från mina absoluta favoritdruvor. Viner vid sauvignon blanc blir friska samt krispiga tillsammans med smakförmåga från nässlor, krusbär samt citrus.

Beroende lite vid hur druvorna äger planta samt hur man vinifierar dem förmå dem även ett fåtal ett lite mer bränd ton. ett sektion tycker för att besitter för att utföra tillsammans tillsammans med vilket nation detta kommer ifrån, samt jag håller visserligen tillsammans.

Däremot besitter jag druckit undantag såsom bekräftat regeln. vad detta beror vid lite vilket zon vinet kommer från.

Sauvignon blanc ifrån Frankrike

De franska vinerna vid sauvignon blanc existerar eleganta samt friska tillsammans toner från gröna äpplen, krusbär samt mineral.

Lyckliga ni liksom fått tag vid krusbär!

inom vinerna ifrån Pouilly fumé kunna man ibland ana enstaka små rökig ton, noggrann liksom namnet antyder då ”fumé” betyder rök.

Sauvignon blanc ifrån detta franska distriktet Bordeaux är kapabel även skilja sig då enstaka sektion tillverkare låter vinerna jäsa samt lagras vid ekfat. vid således vis får man fylligare vita viner var rostade toner samt enstaka antydan från vanilj samsas tillsammans dem klassiska aromerna.

Sauvignon blanc ifrån Nya Zealand

Sauvignon blanc ifrån Nya Zealand existerar mer aromatiska samt ännu mer krispiga tillsammans smakförmåga från nässlor, svartvinbärsblad samt gröna äpplen.

på denna plats är kapabel man även hitta toner från tropisk fruktbarhet. Även på denna plats använder sig vissa producenter från ekfat vilket ger fylligare viner samt toner från vanilj.

Recept mot Sauvignon Blanc

Mina sauvignon blanc-favoriter kommer ifrån Nya Zeeland. inom distriktet Marlborough producerar man underbart fräscha viner tillsammans upphöjd syra samt gröna toner.

Krusbärsmarmelad.

Lagom mot Sauvignon Blanc Day den 6 femte månaden i året inom kalenderår blev jag ombedd från New Zeeland Trade för att komponera tre goda middagar till för att fira denna sköna ljus. ni hittar recepten inom olika vinklubbar runt angående inom land, dock ni förmå även kika vid dem på denna plats inom Landleys matlagning. Dessa anvisning existerar framtagna till för att passa mot samtliga sauvignon blanc ifrån Nya Zealand, samt även angående dem fullfölja detta väldigt god äger jag rekommenderat några favoriter såsom passar lite extra bra.

Nedan hittar ni sparris samt sockerärtssoppa med getost samt krutonger, dock kolla även in Lammfilé tillsammans gremolata samt jordärtskockspuré samt Torskrygg tillsammans smörslungad rotfrukt, picklad rödlök samt lime-hollandaise.

Sparris samt sockerärtssoppa tillsammans getost samt krutonger

Sparris- samt sockerärtssoppa:

1/2 citrongul lök
1 knippe sparris (250g)
150g sockerärtor
5 dl vatten
2 dl creme fraiche
1 msk äppelcidervinäger
krydda, peppar

Krutonger:

2 skivor bakverk (ca 60g)
25g smör
krydda, peppar, persillade

Topping:

50g ny getost
4 sockerärtor

1.

Hacka citrongul lök samt låt den mjukna tillsammans fett inom enstaka kastrull.

Skär sparris samt sockerärtor mot mindre bitar. Hoppa ovan den träiga delen vid sparrisen samt spara några sockerärtor mot topping.

Här hittar ni råd vid föda vilket passar utmärkt ihop tillsammans Viner vid sauvignon blanc blir friska samt krispiga tillsammans smakupplevelse från nässlor, krusbär samt citrus.

äga ner sparris samt sockerärtor inom kastrullen tillsammans med löken samt låt detta bryna inom cirka 5 minuter tills detta börjar uttorkning mot. Slå vid en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt låt detta koka inom 10 minuter.

2. Blanda inom creme fraiche tillsammans med grönsakerna samt kör allt mot enstaka slät smet tillsammans med enstaka mixerstav. äga eventuellt inom mer vätska ifall den blir på grund av trögflytande.

Halvera några jordgubbar (frysta går bra).

Ställ igen kastrullen vid plattan värm beneath omrörning. Smaka från med äppelcidervinäger samt kryddor.

3. Skär brödet mot små tärningar. Smält fett inom ett stekpanna samt äga ner brödtärningarna sålunda dem får suga inom sig från smöret. smakförstärkare en varv samt stek krutongerna gyllene samt knapriga.

4. Finhacka dem sista sockerärtorna. Skeda upp soppan inom skålar samt nå toppen tillsammans med krutonger, smulad getost samt hackade sockerärtor.

Rekommenderat alkoholhaltig till: Esk Valley Sauvignon Blanc 2014 (79712) 149:-