Osötat mörkt bröd recept
Frukostbröd
Det denna plats brödet besitter jag bakat inom flera flera tid, samt jag tröttnar inte någonsin. en nyttigt frukostbröd utan fermenterad, fullt tillsammans med fibrer, samt såsom passar perfekt mot både morgonmål samt mellanmål. Dessutom existerar detta således otroligt enkelt för att utföra, då ni ej behöver fermenterad samt därmed behövs ingen tidsperiod på grund av jäsning.
2DAG 2: Ta fram fördegen samt tillsätt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, rågmjöl, olja samt salt.Brödkryddorna samt den mörka sirapen ger brödet ett strålande god smakförmåga. Faktiskt därför resehandling god smakupplevelse för att detta räcker tillsammans med bara lite fett vilket pålägg. detta ifall något tycker jag existerar en god betyg!
Hur utför man en nyttigt frukostbröd utan jäst?
Vi använder oss från filmjölk samt bikarbonat istället, vilket innebär för att brödet ej behöver jäsas. Därav går brödet väldigt snabbt samt smidigt för att utföra. ni blandar bara ihop varenda ingredienser inom enstaka bunke (ingen bakmaskin behövs heller) samt sen gräddar ni detta inom ugnen ca 1 h. därför enkelt detta förmå bli tillsammans med andra ord!
Veganskt alternativ: angående ni ej är kapabel alternativt önskar nyttja filmjölk sålunda går detta utmärkt för att byta ut den mot valfri vegansk beverage (t.ex.
havredryck alternativt mandeldryck) alternativt vätska. Dock bör ni då byta ut bikarbonatenmot bakpulver (där 1 tsk bikarbonat motsvarar 2 tsk bakpulver).
Experimentera fram ditt egna frukostbröd
Det på denna plats receptet existerar enstaka perfekt bas mot en gott mörkt frukostbröd. dock såsom tillsammans med samtliga brödrecept därför existerar detta enkelt för att egen experimentera samt modifiera receptet lite.
3Värm ugnen mot 225°.detta existerar ju ej ständigt man äger varenda ingredienser hemma, alternativt sålunda önskar man erhålla inom sig fler nyttigheter inom form eller gestalt från exempelvis nötter alternativt fröer.
Här existerar lite modell vid ingredienser ni skulle behärska addera:
- Pumpafrön
- Hackade nötter
- Russin
- Torkade aprikoser (hackade)
- Linfrön
Perfekt bakverk för att frysa in
Bröd vilket varit framme några dagar blir ju vilket oss samtliga vet ganska torrt samt därmed ej således gott.
Därför bör nybakat bakverk ständigt frysas in samt tas fram nära behov.
1DAG 1: Lös upp jästen inom vattnet samt blanda inom rågmjölet.Jag brukar antingen frysa in läka brödet liksom detta existerar (men spara lite tills morgonen därpå) alternativt rundel upp brödet samt därefter frysa in detta. Då kunna ni ta fram detta ni bör förtära allteftersom samt vid således sätt ständigt ett fåtal saftigt bakverk.
Om ni önskar kolla in fler härliga brödrecept således är kapabel ni titta varenda bakverk på denna plats.
Sätt ugnen vid 175 gr.Jag kunna även passa vid för att tipsa angående detta bananbröd, helt oslagbart!!
2 brödlimpor
Ingredienser
5 dl dinkelmjöl
2 dl grahamsmjöl
3 dl rågsikt
2 dl fyrkornskross (rågkross)
1 dl vetegroddar (kan bytas ut mot solrosfrön)
1 tsk salt
4 tsk bikarbonat
5 msk brödkryddor
0,5 dl mörk sirap alternativt honung
1 liter filmjölk
Gör därför här:
- Sätt ugnen vid 175 grader
- Blanda samtliga torra ingredienser
- Tillsätt sirap (eller honung) samt filmjölk samt blanda mot ett jämn smet
- Klä in 2 brödformar inom bakplåtspapper samt fördela smeten inom dem 2 formarna
- Grädda inom ugnen ca 60 min.
Klart!